sábado, 7 de febrero de 2009

Mas de Sant Iscle Picapoll 2006

Productor: Mas de Sant Iscle
Zona: DO Pla de Bages (España)
Tipo de Vino: Blanco
Graduación: 12,5 % vol
Variedad: 100% Picapoll
Precio: De 0 a 5 €
Fecha de Cata: Julio 2007
Puntuación: 6,5 / 10

Nota de Cata: Amarillo pálido de baja intensidad con matices verdes, muy luminoso y brillante. En nariz ofrece una intensidad aromática media y algo compleja donde predominan los aromas de fruta tropical típicos de la variedad (pomelo, piña) matizados por toques balsámicos y florales. En boca tiene un ataque muy equilibrado y la correcta acidez le aporta juventud y frescor, facilitando el paso del vino y dejando un postgusto medio-largo, donde destacan un poco más que en nariz, los aromas de frutas tropicales.

Un vino sencillo, bien elaborado, de buena relación calidad-precio, que pretende ser lo que aparenta: un vino fácil de beber que servido a unos 8 ºC acompaña muy bien gran variedad de platos, desde ensaladas a zarzuelas de pescado.

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